Fredagsgott - Mozzarella och parmaskinka
Super enkelt och supergott :)
Antingen som en förrätt eller en mystallrik på kvällen :)
Håller på och förbereder en buffé här hemma till ca 45 personer imorn. Recept och bilder på det kommer upp på söndag :)
Därför blir det något enkelt ikväll:
Mozzarella och Parmaskinka!
Ingredienser:
Mozarella (helst buffalo)
Parmaskinka (helst från en charkdisk)
Körsbärstomater
Olivolja
Balsamvinäger
Flingsalt
Svartpeppar
Antingen som en förrätt eller en mystallrik på kvällen :)
Håller på och förbereder en buffé här hemma till ca 45 personer imorn. Recept och bilder på det kommer upp på söndag :)
Därför blir det något enkelt ikväll:
Mozzarella och Parmaskinka!
Ingredienser:
Mozarella (helst buffalo)
Parmaskinka (helst från en charkdisk)
Körsbärstomater
Olivolja
Balsamvinäger
Flingsalt
Svartpeppar
1. Skär upp mozzarella, parmaskinka och tomater. Lägg upp snyggt.
2. Häll över olivolja och balsamvinäger.
3. Häll över salt och peppar.
Enjoy :)
2. Häll över olivolja och balsamvinäger.
3. Häll över salt och peppar.
Enjoy :)
