Enjoying life

Kökets pärla - mer än bara matlagning

Taco måndag - våga frukt

Publicerad 2011-08-29 17:17:02 i Taco,

Tacomåndag :)

Ingen speciell måltid, men det kanske ger er lite inspiration iaf :)

Själv älskar jag taco. Man kan variera sig så mycket. Allt ifrån tortilla och pita till skal och chips.

Jag är en stor fantast av att ha frukt i mat och taco är perfekt att ha frukt i. Det gäller bara att våga :)

Idag blev det gröna vindruvor. Men även annanas och äpple är gott att ha i!

Så VÅGA PROVA :)



Vanligtvis brukar jag krydda köttfärsen själv. Men Santa marias tacospice mix är riktigt bra. Hittade även en chipotle pasta i taco hyllan. Antingen kan man ha i det i köttfärsen under stekningen eller så tillsätter man lite efteråt så får man en lite rökigare/starkare smak.

Dagens taco ingredienser:
Köttfärs
Kryddmix
Tortilla soft
Nacho chips - cheese
Taco sås
Chipotle sås
Riven ost
Gräddfil
Tomat
Gurka
Majs
Rödlök
Gröna vindruvor
Ruccola
Olivolja
(till stekning)



Enjoy :)

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela