Enjoying life

Kökets pärla - mer än bara matlagning

Super enkel - supergod förrätt

Publicerad 2011-09-01 18:21:27 i Förrätter,

En av de bästa förrätterna jag vet är både enkel och snabb att göra.
Bara gå till affären och handla, sen är det klart :P

Rökta räkor med ailoi!

Finns det något godare?

Visst skulle jag kunna röka räkorna själv, men har ingen rökmaskin.

Aioli bör också göras själv. Men har man den lyxen att köpa aioli som gjorts i butiken (=dagsfärsk) så bör man ta den chansen om man är lite lat :P

Idag blev det chiliaioli, men favoriten är fortfarande saffran (yes vi har prövat oss fram bland massor av olika sorter)



Servera med lite börd och helst ett glas vitt :)

Enjoy!

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela