Laxfilé i ugn med potatiskroketter
Laxfilé med kroketter och dillsås
Lax är riktigt gott, tyvärr äter vi fisk alldeles för sällan här hemma.
Vi lyxade till det lite med kroketter och knorrs lemon & dill sås som faktiskt är riktigt god :)
Ingredienser:
(4 port)
4 portionsbitar laxfilé
1 påse potatis kroketter
1 påse knorr lemon&dill
2 dl creme fraiche
Lax är riktigt gott, tyvärr äter vi fisk alldeles för sällan här hemma.
Vi lyxade till det lite med kroketter och knorrs lemon & dill sås som faktiskt är riktigt god :)
Ingredienser:
(4 port)
4 portionsbitar laxfilé
1 påse potatis kroketter
1 påse knorr lemon&dill
2 dl creme fraiche
1. Häll olivolja i en ungsform. Lägg i laxfilérna och salta och peppra. Sätt in i ugnen på 200 grader tills laxen är genomstekt.
2. Lägg ut kroketterna på en plåt o ställ in i ugnen.
3. Blanda lemon&dillen med creme fraichen.
Servera med en sallad :)
2. Lägg ut kroketterna på en plåt o ställ in i ugnen.
3. Blanda lemon&dillen med creme fraichen.
Servera med en sallad :)
Enjoy :)
