Cevapici i tunnbrödsrulle med ris stekt i Cashew Masala
Lunchdags men orkar inte åka och handla..
Då plockar man vad man har i skåpen och gör en liten hopmix :)
Här hemma blev det Cevapici i tunnbrödsrulle med ris stekt i Cashew Masala :)
Ingredienser:
1 förp cevapici
Ris
1 dl Cashew Masala
Tunnbröd
Gurka
Tomat
Gräddfil
Då plockar man vad man har i skåpen och gör en liten hopmix :)
Här hemma blev det Cevapici i tunnbrödsrulle med ris stekt i Cashew Masala :)
Ingredienser:
1 förp cevapici
Ris
1 dl Cashew Masala
Tunnbröd
Gurka
Tomat
Gräddfil
1. Koka riset (men har du rester så är det ännu bättre)
2. Stek cevapicin. Lägg ner riset i samma panna och blanda i cashew masalan.
3. Lägg upp blandningen på ett tunnbröd. Lägg på några gurkskivor och tomater. Häll över lite gräddfil och rulla ihop tunnbrödet.
2. Stek cevapicin. Lägg ner riset i samma panna och blanda i cashew masalan.
3. Lägg upp blandningen på ett tunnbröd. Lägg på några gurkskivor och tomater. Häll över lite gräddfil och rulla ihop tunnbrödet.
Vart riktigt förvånad över hur gott det vart så tyckte att jag skulle dela med mig av det :)
Enjoy!