Havrescones
God morgon :)
Vi ska snart bege oss ner mot Skåne där vi ska spendera hela helgen.
En lång bilresa ner kräver en bra frukost, så jag har gjort scones så här på morgonkvisten :)
Havrescones :)
Ingredienser 4 pers:
2½-3 dl mjölk
100 g smör
2½ dl havregryn
6 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 msk socker
1 tsk salt
Vi ska snart bege oss ner mot Skåne där vi ska spendera hela helgen.
En lång bilresa ner kräver en bra frukost, så jag har gjort scones så här på morgonkvisten :)
Havrescones :)
Ingredienser 4 pers:
2½-3 dl mjölk
100 g smör
2½ dl havregryn
6 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 msk socker
1 tsk salt
1.Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda ner det. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.
2. Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg (den ska vara ganska kladdig.
3. Tryck ut degnen i en plåt på ett bakplåtspapper. Nagga degen.
4. Grädda i 250 grader ca 10 min.
Skär upp och servera :)
Ha en trevlig helg
Enjoy :)
2. Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg (den ska vara ganska kladdig.
3. Tryck ut degnen i en plåt på ett bakplåtspapper. Nagga degen.
4. Grädda i 250 grader ca 10 min.
Skär upp och servera :)
Ha en trevlig helg
Enjoy :)
