"Lill Lördags" mums - Pannacotta
Enkel, snabb (att tillreda, sen tar de lite tid o stelna) och jätte god pannacotta :)
5 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
100 g vit choklad (älskar fazers vita blockchoklad)
3 st gelatinblad
Blåbär och hallon eller choklad (till topping)
Skär chokladen i mindre bitar och lägg gelatinbladen i kallt vatten
Koka upp vispgrädden och vaniljsockret. Lägg i chokladen och låt den smälta under omrörning.
Krama ur gelatinbladen och lägg ner dem i kastrullen. Rör tills de löst upp sig.
Häll upp i skålar och ställ in i kylen i 2-3 timmar.
Smält sedan blåbären och hallonen alt. chokladen och ringla över innan servering.
Enjoy :)
5 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
100 g vit choklad (älskar fazers vita blockchoklad)
3 st gelatinblad
Blåbär och hallon eller choklad (till topping)
Skär chokladen i mindre bitar och lägg gelatinbladen i kallt vatten
Koka upp vispgrädden och vaniljsockret. Lägg i chokladen och låt den smälta under omrörning.
Krama ur gelatinbladen och lägg ner dem i kastrullen. Rör tills de löst upp sig.
Häll upp i skålar och ställ in i kylen i 2-3 timmar.
Smält sedan blåbären och hallonen alt. chokladen och ringla över innan servering.
Enjoy :)
